鲁源小说

　　有人向聚在一起的人发出询问。

　　“说出来你可能不信，今天烧大席的不是职业厨子，是我们村的一个年轻人，刚从城里回来的，以前从没听人说过他会烧大席。”

　　有同村的人出声解释。

　　“就凭这香味，厨艺肯定不错，就算不会烧大席，味道怕是也不会差。”

　　“叔叔，你在切什么肉，好香啊，可以给我吃一块吗？”

　　陈贵正切着卤好的牛肉，准备用香菜拌一下，做个凉拌牛肉，回锅牛肉就不做了。

　　有一个孩子起头，其他孩子也都围上来，嚷嚷着也要吃。

　　陈贵有些头大了，给也不是不给也不是，这些菜是中午婚宴的菜，哪能现在就吃，再说了，他也不是这家的主人，得讲规矩，不能随心所欲。

　　就在陈贵还在思索该怎么解决这群小孩的时候，陈国富过来了，看到十来个小孩围着陈贵要吃的，他也傻眼了，一会儿就默默转身离开了。

　　然后这些孩子的家长就来了，可任凭家长怎么拉拽，小孩子们就是不走，大喊着非得吃一口才行，如此丢面子的行为，家长们自然是气不过，抱起自家孩子，照着屁股就是“啪啪”两下，一时间孩子全哭了起来。

　　陈贵尴尬不已，这事闹的，就因为他做菜太香，让一群小孩屁股挨了打。

　　小孩们被带走了，陈贵觉得轻松不少，再也没有那种直勾勾的眼神盯着他看了，他将所有牛肉切好，装进一个大盆中，切好的香菜和蒜末都撒进去，芝麻油加一些，自己调制的辣椒油少许，加一咪咪盐，搅拌均匀，香味挠儿一下就上来了。

　　十六个蹄髈装在十六个盘子中，个个如同红玛瑙一般透着红润的光泽，一阵风吹过，蹄髈如果冻一般在打颤，可见软烂的程度。

　　陈贵给炖蹄髈的汤汁调个味，等下浇上去，就可以上桌了。

　　接着红烧鱼，红烧肉，烧鸡，鱼丸，梅菜扣肉......

　　菜一道接一道的出锅，香味不仅仅在陈国富家弥漫，整个陈家潭村都弥漫着饭菜的香味。

　　屋外传来好一阵鞭炮声，陈贵知道，这是把新娘子接回来了，那么离开席也就不远了。

　　“阿贵，你的手艺真不错，这菜嘎嘎香，叔没信错你，菜准备的差不多了吧？新娘接到了，再有一会儿就要开席了。”陈国富来到后院询问。

　　“放心吧叔，都准备好了，只等你说开席了。”陈贵信心满满。