书童小说 > 现代都市 > 畅读佳作推荐八零军婚:高冷同志成了黏人精
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《八零军婚:高冷同志成了黏人精》是作者“栗子V”独家创作上线的一部古代言情,文里出场的灵魂人物分别为江宁秦九烈,超爽情节主要讲述的是:院子外面。江宁一开门,首先看到了秦爷爷的专属军车。跟秦九烈的墨绿色军车不同,秦爷爷的军车是黑色的。沉稳的墨黑色,白底红字的车牌,以及车头红旗的标志。一看就更气派。彰显着他不同寻常的身份。紧接着。江宁看到了站在黑色军车前的秦爷爷和秦奶奶。秦爷爷今年七十多岁了,退休了也还是一......
主角:江宁秦九烈 更新:2024-02-16 18:05:00
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男女主角分别是江宁秦九烈的现代都市小说《畅读佳作推荐八零军婚:高冷同志成了黏人精》,由网络作家“栗子V”所著,讲述一系列精彩纷呈的故事,本站纯净无弹窗,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:《八零军婚:高冷同志成了黏人精》是作者“栗子V”独家创作上线的一部古代言情,文里出场的灵魂人物分别为江宁秦九烈,超爽情节主要讲述的是:院子外面。江宁一开门,首先看到了秦爷爷的专属军车。跟秦九烈的墨绿色军车不同,秦爷爷的军车是黑色的。沉稳的墨黑色,白底红字的车牌,以及车头红旗的标志。一看就更气派。彰显着他不同寻常的身份。紧接着。江宁看到了站在黑色军车前的秦爷爷和秦奶奶。秦爷爷今年七十多岁了,退休了也还是一......
江宁挑最好的,抓了两把,放到一个大碗里,放入冷水先泡开。
然后是处理猪肉。
差不多一斤的猪肉,江宁一刀切开。
有瘦肉夹层的那一块,用来做梅干菜扣肉。
肥膘比较多的那一块,则放到一旁,等着做其他的菜。
一整块肉,冷水下锅,放入葱姜蒜,先焯水一遍。
这个年代的猪肉,都是农村的土猪肉,肉质好又干净,焯水的时候一点浮沫都没有。
猪肉焯熟了之后,颜色是白里透红的。
这期间,江宁让秦九烈用木头,削了几根细细的签子。
秦九烈完全不知道签子是干什么用的,只是媳妇让做,他就做。
江宁抓着竹签,在焯熟后猪肉的猪皮部分,用力戳了许许多多的小洞。
然后。
热火,倒油。
在油温有了七八成热度的时候,猪肉块猪皮朝下,放入油锅里煎炸了起来。
滋滋滋的响声,美妙又悦耳的跳动着。
猪皮在接触到热油之后,发生了微妙的变化。
先前竹签扎的小洞,在此时发挥了作用。
油煎了几分钟,原本平整的猪皮,起了一层漂亮的小泡,也就是虎皮的效果。
有了这个步骤之后,蒸出来的猪肉皮才不会变老变硬,而是又软又嫩,并带着韧劲的。
接着是往肉块上抹一层酱油。
不是简单的倒上去,而是用手按压,腌制入味。
江宁细白的手指,拿着猪肉,将酱油仔细抹在每一寸猪肉纹理里。
她一点也没觉得酱油弄脏了手,反而小脸微垂,神情认真又沉静。
全神贯注在双手的动作上。
秦爷爷和秦奶奶不知什么时候走到了小厨房外,打开帘子往里面看了一眼。
他们看到了,劈柴烧火的秦九烈,认真做饭的江宁。
两人欣慰的看着这一幕。
然后默默地收回了目光。
没一会儿。
整块猪肉,在酱油的滋润下,颜色艳丽,亮晶晶的,看起来跟五花肉似的。
江宁洗了洗手。
将整块的猪肉切成厚片状。
每一片上有气泡开花的猪皮,有亮晶晶的肥肉,也有一层一层的瘦肉。
整齐放入一个大碗的碗底,撒入姜末,少许盐,作为调味。
最后就是放上泡开的梅干菜,并倒入少许梅干菜汁水。
这样就可以上锅,用大火蒸了。
在蒸煮的过程中,梅干菜的香味会渗透在猪肉里,猪肉的油脂香味,也会浸染在梅干菜上。
两种不同食材的香味,完全的交织在一起。
就这样,一道香喷喷,又软糯可口的梅干菜扣肉,就等着出锅了。
梅干菜扣肉,网图
到这一步。
江宁只要在做一个清炒时蔬,煮一个简单的菌子汤。
荤素搭配的三菜一汤,也就完成了。
但是江宁想做的,却并不只是这些。
她将一旁有着肥膘的半块猪肉,先剔下瘦肉,然后切成小块。
四四方方的肉块,每一块都闪着白亮的油花。
然后什么都不用加,只要放到滚烫的大铁锅里。
这就是——炸猪油。
白色的猪肉块在铁锅里发出滋滋的炙烤声,浓郁的香味也随之在整个屋子里弥漫。
不仅秦爷爷和秦奶奶闻到了。
恐怕从院子外路过的人,都能闻到这股子香味。
让人忍不住的口水直流。
随着时间。
晶莹剔透的油脂,被高温逼了出来。
而白色的猪肉块,也变成了金色的猪油渣。
油炸的香味,是最迷人的。
江宁在一旁准备了洋葱丝,山蒜段。
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“回去了。有个驾驶员小士兵跟着他,不用他自己开车。”
“ 那就好。你爸平常也是滴酒不沾的,今天是实在高兴了,才会喝醉酒。”顾云淑说到这,泛着泪光的眼睛,弯弯的笑了笑,“我也高兴!你爸都喝醉了刚才改还说着,要你一定好好的过日子,一定要幸福。”
“妈,我会的。我会跟九烈好好过日子,会让你们放心,会幸福的。”
江宁用力的点了点头,想让顾云淑彻底的安心。
顾云淑已经见过了秦九烈本人,她心思细腻,也看的出来新女婿是真心喜欢江宁。
除了结婚之后,他们的距离远了一点,其他也没什么好担心的。
只不过……
顾云淑说出口的话,却是截然不同的。
她缓缓道。
“阿宁,妈这辈子,也就这么唯唯诺诺的过了。但是你不要学妈这样,会太苦太难熬。如果婚后的日子里,你要受了什么委屈,或者是小秦对你不好了。你不要忍着,要把心里的委屈都说出来。大不了……就是回家来!爸妈都有工作,养你一个肯定没问题!”
江宁闻言,诧异的扬了扬眉。
她还是第一次见顾云淑如此硬气的说话。
顾云淑温婉的笑着,如同是看懂了江宁的错愕。
她继续说道。
“以前是我和你爸,没把日子过好。这些天来,家里发生了这么多的事,特别是分家之后,我和你爸要聊了聊,也明白了很多事情。阿宁,人生短短几十年,为了任何人委屈都不值得。”
顾云淑最近才顿悟了这个道理。
她虚度了几十年的光阴,不想江宁也走上这条老路。
所以在这个离别的前夜,她放心不下的唠叨着。
哪怕是一遍一遍的重复,也想让江宁牢牢地记住。
“阿宁,日子是自己的,人生也是自己的,其他什么都不重要的,你开心才是最重要的。”
温婉的声音,满是坚韧的执着。
江宁这一刻,被深深的触动着。
她在原先的时候,虽然喊着一声爸妈,其实把江远山和顾云淑更多的是当做一种责任。
毕竟原主的身上,留着他们两人的血液。
现在她霸占了原主的身体,就应该为原主的父母也做些什么。
现如今。
顾云淑的百般叮咛,让江宁感受到了前所未有的关爱。
她不是什么穿越者,就是顾云淑和江远山的女儿,是他们的心头肉。
江宁忍不住,微微的红了眼眶。
她点着头,将顾云淑的话,全都记在心里。
与此同时。
顾云淑有不放心的叮嘱,江宁的心里合唱没有。
“妈,我们家虽然分家了,但是无论是江李氏还是江二海那对夫妻,都不是会甘心断得干干净净的人。他们现在愿意离开,也只不过是之前从我们身上搜刮过去的钱还有,等每天没钱了,肯定还是会再来缠上你们的。”
提起江二海一家子。
顾云淑的脸色又变得紧张了起来。
“阿宁,你是不是有什么办法。妈,都听你的,你说怎么做,我们就怎么做。”
江宁点点头,一边握着顾云淑的手,一边往下说。
“妈,分家时候,三爷爷作为见证人,逼着江二海写下了契约书,还按了手印。那个契约书,你不仅要收好,还要去公证处公证。只需要几块钱,契约书就有了国家作为担保,这个意义就不一样了,你一定要记得去。”
“我明天就去!公证处,我记住了。”
顾云淑认真的听着,连连几下点头。
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