现代都市连载
陈风陈小朵是都市小说《系统养妹》中涉及到的灵魂人物,二人之间的情感纠葛看点十足,作者“陈风”正在潜心更新后续情节中,梗概:【萌娃】【美食】【创业】【宠妹】毕业后。四年没回家的陈风。意外得知父母去世的消息。回老家奔丧,却发现老爸老妈竟然瞒着自己,生了一个三岁的妹妹?连女朋友都没有谈过的陈风,看着面前撅着小嘴,呆萌可爱的妹妹,顿时感到压力山大。不过好在,宠妹系统激活。带妹妹逃离亲戚魔掌,奖励一家临街店铺!带妹妹吃麦当当,奖励神级厨艺!从此,陈风便开启了摆摊赚......
主角:陈风陈小朵 更新:2024-10-10 07:24:00
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几分钟后。
颜若雪吃掉了盘中大约三分之一的青菜,她缓缓把筷子放了下来。
当她侧过脸看向陈风时,陈风发现,在颜若雪的表情似乎是有些过于平静。
“颜总,味道怎么样?”
颜若雪微微低下头,看了看盘中的素炒青菜:“这道菜,是怎么做的。”
“我原以为自己此生此世,再也不可能吃到这种味道了。”
陈风能感觉到,此时颜若雪的声音是微微有些颤抖的。
除了颤抖之外,颜若雪的声音似乎还藏有着一丝说不清道不明的特殊感情。
颜若雪在注视着这盘素炒青菜,陈风能感觉到,她是在很认真的在打量,在思考。
看到她此时的样子,再感受着她声音里流露出的含义,
陈风脸上绽放出了一丝微笑:“那这么说来,我是成功了吗?”
“嗯!”
颜若雪轻轻嗯了一声,“很好吃!”
“很美味!”
“和……我小时候吃到的,和我奶奶做出来的味道……一样。”
“陈风,你知道吗?”
“我原以为此生,我是再也感受不到这种味道了。”
“但是没想到在今天,我能重新与它再次邂逅。”
“我……有点开心。”
颜若雪这些年来,出入过的餐厅数量不计其数,吃过的素炒青菜次数也是非常之多,
但是她从始至终,没能在任何一位厨师手下品尝到,和以前她奶奶给她做的炒青菜一样的味道。
颜若雪一直觉得,可能是菜的味道没有变过,而是自己已经长大了,没有童年吃奶奶做菜时的那种单纯了。
可是陈风,却给她带来了一个她不敢想象的惊喜!
一模一样!
陈风做的素炒青菜,和她奶奶以前做的素炒青菜真的是一模一样!
吃着陈风做的素炒青菜,微微闭上双眼,颜若雪似乎是感觉,她奶奶的音容笑貌还浮现在自己眼前一样。
颜若雪抬起头,一双漆黑的瞳孔里似乎散发出了一丝渴求。
“这份素炒青菜,到底是有怎样的秘密!”
“陈风……可以……可以告诉我吗?”
“当然可以啦!”
陈风看着颜若雪,他在这一刻也露出了一丝笑容。
“之前我不是跟颜总你说过吗?”
“越是简单的料理,越是不容易做的与众不同。”
“而这份料理中隐藏的秘密很简单!”
“我将其命名为是时间的秘密。”
“时间的秘密?”
颜若雪有些感到困惑,而陈风则微笑道:
“颜总,你相不相信,我把这份炒青菜放到全世界任何一位厨师面前。”
“大家都会说它是失败品!”
“失败品??”
颜若雪眉头微皱,似乎是不明白陈风为何会这样说这道料理。
陈风注视着颜若雪,微微一笑解释道:“炒青菜其实非常简单。”
“刚学习这道菜的时候,老师傅会告诉年轻的厨师,青菜炒到6-7成熟,就必须马上盛出锅。”
“大多数素菜,也都和青菜类似,炒到六七成熟,正是口感最棒的时候。”
“而我这份炒青菜,你猜是几成熟?”
“几成熟?”
“十一成熟!”
“……”
十一成熟!?
颜若雪有些不太理解陈风想要表达的意思,但是她没有出声打扰陈风,而是耐心的聆听着他的讲述。
陈风注视着颜若雪,他缓缓出声解释道。
“我说个一句玩笑话吧。”
“曾经有人对我说过,这个世界上只有奶奶做的菜,是与众不同的。”
“任何一个厨师做菜,都会考虑到菜品的味道和口感,把青菜拿给他们炒,他们绝对不会炒到8成熟以上!”
“然而,只有家里的一些长辈们做菜会不同。”
“那些上了年龄的长辈做菜,可能不会考虑到什么味道和口感,给儿孙做菜,她们心中只有一个必须要在意的准则。”
“这个准则就是,不管做什么菜,一定要烧熟!”
“不烧熟的菜,绝对不会端给儿孙吃。”
听到这里,颜若雪心中猛然一颤,她低下头看向了盘中的炒青菜。
果然,陈风做的炒青菜是那种炒的很熟很熟的那种,甚至熟到了都快煮烂了的地步。
陈风没有在意颜若雪的表情,而是仿佛在和自己对话一样,自顾自的继续阐述道:
“这个世界上优秀的厨师数量有很多。”
“我是这样设想的,那么多优秀厨师都没能做出让颜总你满意的味道,有可能不是他们做不到,而是有一些做菜的方式他们根本不会去选择。”
“我很幸运,以前见到过一个奶奶给她孙子做菜。”
“那一锅青菜真的是被她炖的很烂,几乎是熟成度过头了。”
“然后我就联想到,你奶奶给你做炒青菜的时候,会不会也是这样,把青菜炖煮的很烂,为了保证菜烧熟,而直接无视掉了青菜的口感。”
“而现在事实证明,我可能赌对了庆。”
“除此之外,我还考虑到了很多其他细节。”
“在颜总小时候的那个年龄段,家中根本不可能有鸡精味精这些东西的。”
“所以炒青菜的调味料可能只有一样,那就是食盐!”
“而那个年代,农村家里面用的油,只有可能是猪油或者是油菜花榨出来的菜籽油。”
“颜总之前不是好奇为啥我会做出两盘素炒青菜吗?”
“因为我不知道你奶奶当年是用菜籽油炒菜的,还是用猪油炒菜的。”
“所以我用两种油分别都做了一份!”
颜若雪从来都没有想过,这个世界上居然还会有如此心细的男人。
仅仅是为了一句话,陈风就绞尽脑汁的在思考如何去做好一份素炒青菜。
不知为何,陈风的所作所为让颜若雪心中突然感觉到了一丝温暖。
从陈风的料理中,她感受到的是制作者倾注在其中的,那难以想象的温柔。
很多人都觉得,饭菜只要做的好吃就行了。
但是这个所谓的“好吃”其实只是一个模糊的概念。
众口难调,这个世界上不可能存在那种能征服所有人的料理。
最棒的料理根本不仅仅在于味道,而是在于能否让食用者感受到料理人倾注在料理中的心意。
很显然,陈风成功了!
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